2-305 Charolais Blvd Brampton ON · FLETCHERS WEST
25 mai 2026
RéussiLe restaurant doit conserver les aliments potentiellement dangereux à des températures sûres en utilisant un équipement de réfrigération ou de maintien au chaud adéquat pour prévenir les maladies d'origine alimentaire.
Le restaurant n'a pas maintenu les surfaces ne touchant pas aux aliments (comme les comptoirs, les étagères et l'extérieur des équipements) propres, hygiéniques et en bon état.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 27 juin 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Did operator keep potentially hazardous food out of the temperature danger zone, and provide adequately sized refrigeration and/or hot-holding equipment/space for the safe storage of such food? (Significant risk)
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Doaba Street Eats and Bakery se trouve dans le quartier FLETCHERS WEST. FLETCHERS WEST, Brampton compte 32 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 28 mai 2026, 31 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Brampton. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Did operator provide a mechanical dishwasher that is properly constructed, designed and maintained, or a dishwasher that is approved by NSF International for commercial use?
Did operator provide required supplies for every washroom?
Did operator provide an adequate number of handwashing stations that are conveniently accessible to food handlers?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?
Did operator maintain non-food contact surfaces clean, sanitary and in good condition?