9541 104 Avenue NW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
YMCA Shirley Stollery Child Care Centre - Kitchen se trouve dans le quartier BOYLE STREET. BOYLE STREET, Edmonton compte 73 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 16 juillet 2026, 55 (75%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 4 juillet 2023, avec 6 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
Kitchen sanitizer: 72 degrees C at the final rinse temperature (Operating correctly) , , Preschool sanitizer: 65 degrees C at the final rinse temperature after 3 cycles. , *The final rinse temperature should be 71 degrees C at the plate for at least 10 seconds., Please use the kitchen sanitizer for dishes and toys. , Discussed modified sink method for toy washing only (Hot soapy water, rinse soap off, fill sink with bleach solution at 1000 ppm and submerge)
1 infraction
-Fridge/freezer units were maintained at safe temperatures except the refrigerator in the upstairs preschool room, which was measured at around 10C, and confirmed by the thermometer inside. After lowering the temperature setting, it was measured below 4C., , Please secure the refrigerator in the preschool room to prevent children from changing temperature settings.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
- Ther kitchen did not have an up to date food handling permit present. , Please ensure an up to date food handling permit is obtained.