3019 - 3017 66 Street NW · TAWA
12 mars 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Sweet Castle Bakery se trouve dans le quartier TAWA. TAWA, Edmonton compte 27 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 15 avril 2026, 25 (93%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 5 juillet 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
No sanitizer solution was observed during the inspection. The facility uses a high-temperature dishwasher. A sanitizer solution is required for food-contact surfaces, equipment, or large items that cannot fit in the dishwasher. , Please ensure a food-safe sanitizer is available at all times. Suitable options include chlorine, iodine, or quaternary ammonium-based sanitizers, along with the appropriate test strips to verify concentration.
: Opened bags of flour and sugar were observed in their original bulk bags, and a bag of flour was stored directly on the floor. Please obtain food-safe, tightly lidded containers and store all opened food in them to prevent contamination. All food items must be stored at least 6 inches above the floor on pallets, shelves, or racks to protect them from moisture, pests, and dirt., _________________________________________________________________________________, 5th July 2024: Bags of sugar and flour were stored on the ground. Please store open bags in proper containers.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
No pest control records were observed. Pest control measures and monitoring must be carried out, with records maintained at least once a month and available onsite for review. The AHS pest control checklist has been sent via email for the facility’s use.
Bags of sugar and flour were stored on the ground. Please store open bags in proper containers.