911 - 5015 111 Street NW · EMPIRE PARK
24 juin 2025
RéussiAucune infraction trouvée
KFC / Pizza Hut se trouve dans le quartier EMPIRE PARK. EMPIRE PARK, Edmonton compte 82 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 17 avril 2026, 61 (74%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 28 juin 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
A buildup of pop syrup was observed on the hoses beneath the pop machine. , Ensure that the indicated area is cleaned and sanitized.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
-The sanitizer solution near the deep-frying area was measured at 50 ppm Quats., , Action taken:, -Staff was instructed to prepare the fresh Quats solution, which was measured at 200 ppm. , -Education was provided to regularly monitor the strength of the sanitizer and replace when the concentration falls below 200 ppm Quats.
- The preparation cooler near the deep-frying area had sliced tomatoes that were measured at 15C. It was observed that the sliced tomato container was over-stacked over another empty container that could be a reason for high temperature of the sliced tomatoes. , , Action taken:, - Over-stacking was removed and the sliced tomatoes were put directly into the container inside the preparation cooler.
- An empty food container was observed stored inside the handwashing sink in the front area. , , Action taken:, -Staff was instructed to empty the handwashing sink., -Education was provided that the handwashing sink must be accessible at all the times.
-The ventilation hood above the deep-frying area had a grease buildup. , , Action required:, -Cleaning is required.
- A cracked tray was observed in the dishwashing sink., , Action taken:, -Staff was instructed to discard the cracked equipment.