13315 32 Avenue SW · HERITAGE VALLEY TOWN CENTRE
2 octobre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Fire Grill se trouve dans le quartier HERITAGE VALLEY TOWN CENTRE. HERITAGE VALLEY TOWN CENTRE, Edmonton compte 40 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 14 avril 2026, 37 (93%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 2 octobre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
0 ppm chlorine detected in the solution that wiping cloths are stored in and the spray bottle containing chlorine sanitizer was so strong that it bleached the inspector's test papers out., - Ensure staff prepare at minimum 100 ppm chlorine solutions.
Observed a staff member handle dirty utensils, wipe a counter with gloved hands and then proceed to go back to food handling duties without first changing their gloves., - Review proper single use disposable glove use with all staff.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Spray bottles of cleaners/chemicals are not labelled as to their contents., - All containers of cleaning supplies must be properly labelled.
A probe thermometer could not be located.
Chlorine sanitizer test papers are not available.