624 Hunter Drive
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 23 juin 2023, avec 4 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Royal Tyrrell Museum - Visionary Catering
Aucune infraction
2 infractions
Probe thermometer not available to check temperature of foods stored in the hot holding unit at the time of inspection., , - Ensure probe thermometer is provided to measure the food temperatures on display in the hot holding unit., - Ensure food temperatures are documented for traceability.
There is only one-compartment sink in the storage area. This does not meet the sink requirements for food handling of high-risk foods in the store. , , - Ensure to provide at least 2-compartment sink in the facility connected to potable hot and cold running water supply to facilitate washing and sanitizing of utensils. ,
Aucune infraction