TIM HORTONS

Les aliments entreposés n'étaient pas correctement couverts, ce qui pourrait permettre la contamination ou la détérioration.

Les murs du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.

Le restaurant doit maintenir propre et en bon état tout l'équipement, les ustensiles, les surfaces en contact avec les aliments et les systèmes de ventilation.

Le restaurant doit maintenir les chiffons et serviettes de nettoyage propres et en bon état, et conserver les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante lorsqu'ils ne sont pas utilisés.