#47 WATER ST S, CAMBRIDGE ON · CITY CORE
29 avril 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 14 août 2025, avec 2 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Food is held at 4°C (40°F) or less / Thaw all hazardous foods maintaining a temperature of 4°C (40°F) or less
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with liquid soap in a dispenser
CAMBRIDGE ARTS THEATRE se trouve dans le quartier CITY CORE. CITY CORE, Cambridge compte 95 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 28 mai 2026, 30 (32%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 52 (55%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Cambridge. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer / Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Ensure walls are kept clean and in good repair
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide soap in a dispenser at hand basin in the food preparation area
Certified food handler present in the food service premise / Ensure a food handler or supervisor, who is a certified food handler, is present during all hours of operation