17 - 4889 130 Avenue SE
Non conforme
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
4 septembre 2025
Non conformeSliced potatoes were stored in large buckets at 12.5*C and 13.3*C in the kitchen and storage room. Operator moved it into the walk-in cooler., , Ensure all raw high-risk foods are stored at 4*C or less to prevent bacteria growth
Dirt and debris on the floor under the shelves at walk-in cooler., , Clean the indicated area
South St. Burger se trouve dans le quartier MCKENZIE TOWNE. MCKENZIE TOWNE, Calgary compte 120 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 juin 2026, 76 (63%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 10 février 2025, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Sliced potatoes were stored in large buckets at 12.5*C and 13.3*C in the kitchen and storage room. Operator moved it into the walk-in cooler., , Ensure all raw high-risk foods are stored at 4*C or less to prevent bacteria growth
Dirt and debris on the floor under the shelves at walk-in cooler., , Clean the indicated area
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Raku Sushi
MCKENZIE TOWNE
1 infraction
Some shelves of the walk-in cooler have rusted and are no longer smooth and easy to clean., All surfaces must be well maintained.