22 - 12445 Lake Fraser Drive SE
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
20 novembre 2025
ConformeSabor a Peru se trouve dans le quartier LAKE BONAVISTA. LAKE BONAVISTA, Calgary compte 131 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 4 juin 2026, 95 (73%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 18 juillet 2024, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
Stove and wall surfaces were covered with tinfoil., -remove tinfoil as it's not a durable and easily cleanable surface., -all surfaces must be durable, non-absorbent, easily washable to promote regular cleaning.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Kokom's Bannock Kitchen - Events
LAKE BONAVISTA
4 infractions
Eggs were stored at room temperature and measured 23Celsius., -discarded., Ensure all perishable foods are stored at 7 Celsius or less.
The handwash sink was not operating, but it was being repaired during the inspection -- thank you., -ensure that all sinks are properly maintained and there is hot and cold running water available at all times.
Stove and wall surfaces were covered with tinfoil., -remove tinfoil as it's not a durable and easily cleanable surface., -all surfaces must be durable, non-absorbent, easily washable to promote regular cleaning.
The wall by the sink was dirty with spills/food and damaged., -clean the walls and any dirty surfaces. A durable wall covering will be installed -- thank you.
Aucune infraction