200 - 7 Mahogany Plaza SE
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Kinjo Sushi & Grill se trouve dans le quartier MAHOGANY. MAHOGANY, Calgary compte 111 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 juin 2026, 79 (71%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Subway 67498
MAHOGANY
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 16 octobre 2024, avec 3 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
4 infractions
Used cleaning cloths were not being stored in sanitizer buckets when not in use. , , Corrective action: Staff removed the used cleaning cloths during the inspection.
The weather stripping on the back exterior double doors was worn, allowing visible light to pass through., , Corrective Action: Replace the weather stripping to eliminate gaps and prevent pest entry.
Scoops used for sauces were not stored in a sanitary manner between uses., , Corrective Action: Staff were instructed to store scoops in a sanitizing solution or ice bath when not in use to prevent contamination.
The caulking around the dish area was mouldy and appeared dirty. , , Corrective action: Please remove the caulking, clean the dish area - including the walls - and re-caulk.
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Some dirt / debris present on hard-to-reach areas of floor., Ensure all areas are clean and well maintained.