1105 - 4715 88 Avenue NE · SADDLE RIDGE
2 février 2026
RéussiQuat sanitizer in pails and spray bottles measured approximately 100 ppm., , 200 ppm quat sanitizer was prepared during the inspection.
The automated hand sinks in both washrooms measured 46.8C., , The temperature setting was adjusted during the inspection. Water temperature was comfortable for handwashing.
1) A paper material was being used to cover the kitchen window., , The operator advised that a privacy window film will be installed., , All surfaces must be smooth, non-absorbent to moisture and easy to clean., , 2) There was a leak under the prep sink., , Repair the sink to stop the leak.
Explode the Dessert Cafe se trouve dans le quartier SADDLE RIDGE. SADDLE RIDGE, Calgary compte 145 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 7 avril 2026, 90 (62%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 1 (1%) fermé.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
SADDLE RIDGE