C - 7220 Fairmount Drive SE · FAIRVIEW
7 janvier 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Beirut Street Food se trouve dans le quartier FAIRVIEW. FAIRVIEW, Calgary compte 18 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 4 février 2026, 9 (50%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 11 octobre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Chlorine (bleach) sanitizer solution in the spray bottle was bleaching out the test strips (>200 ppm). Operator prepared sanitizer solution during inspection and concentration was tested at 100 ppm., - As discussed, ensure that sanitizer solution is prepared at all times and maintained at adequate concentration (100 ppm).
*Repeat Violation*, , Label for sanitizer spray bottle had rubbed off. Operator relabeled bottle during the inspection., - All chemical bottles/containers are to be properly labeled as to its contents.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Food containers were stored on the floor in the walk-in cooler. , - Ensure food items are stored at least 6 inches (15 cm) off the floor.
*Repeat Violation*, , In the back kitchen, staff washroom door was propped open. , - Keep washroom door closed to prevent contamination.
1) Label for sanitizer spray bottle had rubbed off. , , 2) Chlorine sanitizer was too strong - bleaching out test strips, , All chemical bottles/ containers are to be properly labeled as to its contents. , , Ensure chlorine sanitizer has a concentration of 100 ppm
Staff washroom door was propped open. , , Keep washroom door closed to prevent contamination