5300 53 Avenue NW · VARSITY
7 mai 2026
ConformeAucune infraction trouvée
BB4CK Bow Valley Christian Church se trouve dans le quartier VARSITY. VARSITY, Calgary compte 132 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 2 juin 2026, 105 (80%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 27 janvier 2025, avec 1 conforme, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Inspector observed food handler washing hands in food prep sink. Please ensure hands are washed in the designated hand washing sink.
There were no means to monitor the sanitizing temperature of the high temp dishwasher for the kitchen. Recommend obtaining a waterproof min/max probe thermometer for this purpose. The same thermometer may also be used to monitor internal temperatures of food.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The food safety plan submitted to and approved by AHS had changed and BB4CK did not submit a new plan for review. The new plan included a new list of schools (only 4 schools from original list remain on the updated list) and the menu was updated to include new food items (chickpea salad and halal sandwiches added). Please provide AHS with a new food safety plan.
The Quat sanitizer was measured above 200 ppm., , The sanitizer solution was diluted which was tested between 200-400 ppm., , -Ensure that the Quat sanitizer is maintained at 200 ppm.
No Quat sanitizer test strips were present., , -Purchase new valid test strips.