Jamaica House

Le restaurant n'a pas pris les mesures suffisantes pour maintenir l'établissement propre et entretenu de manière à prévenir l'établissement ou la reproduction de parasites.

Le restaurant n'avait pas suffisamment de stations de lavage des mains accessibles aux endroits convenables pour le personnel qui manipule les aliments.

Le restaurant n'avait pas de trousse de test disponible pour vérifier si le désinfectant était à la concentration correcte.

Le restaurant n'a pas adéquatement empêché l'entrée de parasites dans le bâtiment ou conservé les dossiers des traitements antiparasitaires.

Le restaurant doit avoir au moins un employé possédant une certification valide en matière de sécurité alimentaire présent chaque fois que le restaurant est ouvert.